您现在的位置: 首页 > 节气养生 >

甲鱼滋补好食材 滋阴益气美容养颜(2) -

时间:2020-10-17  来源:四季养生

2015年04月06日11:15 编辑:传奇养生网

  养阴止汗药膳

  【黄芪甲鱼汤】浮小麦100克、生黄芪50克,泡6小时后用纱布包严,甲鱼1只去头及内脏切块后,与中药共煮至肉烂,去中药加盐及味精,吃肉喝汤。调料中不用花椒、辣癫痫病大概需要多少费用椒、大料、桂皮等辛温发散之品。好处:用于阴虚内热、盗汗、五心烦热。

  凉血止血药膳

  【鲜藕甲鱼汤】鲜藕约500克切片煮水,纱布袋装仙鹤草、白茅根各100克,与鲜藕共煮约半小时后捞出,加入甲鱼1只,文火慢煮至肉烂,加盐及味精适量,吃肉喝汤。好处:用于血热妄行引要多少钱治癫痫病?起的月经过多、鼻血、咯血及消化道出血等症。

  烹饪指导:

  1、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值;

  2、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症;

  3、甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加哈尔滨哪家医院治羊癫疯好葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身;稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦;

  4、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,其味道北京癫痫哪家好鲜美无比,别具一格,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴,供人享用。

  5、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

上一篇: 高考生失眠怎么办高考生失眠调理方法 失眠怎么办失眠怎么调理 -

下一篇: 延胡索简介 延胡索的研究与常用药方 -