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辣子肉丁 -

时间:2020-10-17  来源:四季养生

2015年02月17日12:26 编辑:传奇养生网

  猪瘦肉,青笋,姜,葱,蒜,泡红辣椒,盐,味精,酱油,白糖,醋,料酒,湿淀粉,鲜汤,熟郑州哪家治癫痫病菜油。

  工艺做法:炒。

  配菜专区:荤菜。

  菜谱属地:川菜。

  制作方法:

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  1、猪肉切丁,加盐,湿淀粉码味上浆。

  2、青笋去皮切丁,加盐码味。用盐、白糖、酱油、醋、味精、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。

  北京看羊羔疯好的专科医院3、锅中放油,放入肉丁炒散,放入姜、葱、蒜、泡红辣椒炒香上色,放入青笋丁炒匀,烹汁收汁,起锅装盘。

  健康提示:

  猪肉营养价值高,富含优质蛋白怎么治颠痫病质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和半胱氨酸,有补肾养血、滋阴润燥的功效。该食谱美味营养。

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